VEGETARIAN BEAST

ハンバーガーのパテは肉でなく大豆ミート。食べた瞬間はお肉じゃないとわかるけど、スパイシーなソースと一緒に食べていると、頭の中がハンバーガーと認識。おいしい！肉のパテは食べてるうちに「脂っぽいなぁ」と感じることがあるけど、これは最後にいくほど美味しかったです。 お肉、苦手な人に食べて欲しいです。

予約をして初めてランチに伺いました。ランチはパテを1〜3枚まで、5種類のソースの中から選べるハンバーガーと、デリを2〜3種、玄米かパンを選べるコンボのみ。私はヴィーガンハンバーガー、野菜のコンボ、エスカベッシュと玄米の3デッシュコンボを頂きました。どれも美味しくて、親切で上手にお料理が出来るスタッフの方がとっても羨ましいと思いました。また目白に寄ることがあれば行きたいです。

安心して食べられる上、味の完成度もとても高く、ベジタリアンでなくても十分満足できるお店だと思います。